2012年3月11日日曜日

生産者とのお取引お願い

厳選食材お取り寄せ かわしま屋です。こんにちわ。


かわしま屋運営のトッププライオリティーである
みんなが食べたくて堪らない(しかも身体にも環境にも良い)商品の
拡張。

最近は日々この作業に没頭しています。
情報を集めて実際食べてみて、生産者の方と話しをしてみて
良いと思ったものをリストアップします。
そして、取り扱わせてくれないかと相談を持ちかけています。

様々な事情で上手くいかない事も非常に多く、
想定以上に時間が掛かっています。

しかし、日本中にはあまり知られていないけど美味しくて
身体にも環境にも優しい食材が沢山あります。
できるだけ沢山の商品をかわしま屋のお客さんに
知ってもらえるように引き続き気合入れていこうと思います。

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